light and sweet

[Sake] Light and sweet sake list page

[Harmony of sweetness and transparency] A taste that perfectly harmonizes pleasant sweetness and purity, that is a light and sweet sake.
Its delicate sweetness and clear taste have captivated many sake lovers.
Whether you want to spend quiet time alone, or spend time with someone you care about during meals, here is the perfect one for you. Would you like to find a sake that will make your comfortable time even more special?

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【淡麗甘口の日本酒とは？】

すっきりとした軽やかな飲み口に、ほんのりとした甘みが感じられる「淡麗甘口」の日本酒。

クセが少なく、口当たりが優しいことから、日本酒ビギナーの方や女性中心に人気を博しております。
優しい甘味のため食事との相性も抜群で、冷やして飲めば爽やかさが際立ちます。

本ページでは、いそべ酒店が厳選した「淡麗甘口」の日本酒を一覧でまとめております。商品選びで迷った際に是非ご活用ください！
[Sake] Light and sweet sake list page

[Harmony of sweetness and transparency] A taste that perfectly harmonizes pleasant sweetness and purity, that is a light and sweet sake.
Its delicate sweetness and clear taste have captivated many sake lovers.
Whether you want to spend quiet time alone, or spend time with someone you care about during meals, here is the perfect one for you. Would you like to find a sake that will make your comfortable time even more special?

Japanese sake
Sold Out
林本店 朧龍(おぼろりゅう) 純米大吟醸 無濾過生原酒の全体像
林本店 朧龍(おぼろりゅう) 純米大吟醸 無濾過生原酒のラベル
Hayashi Honten Obororyu Lightly Cloudy Junmai Daiginjo Unfiltered Unpasteurized Sake, 720ml/1800ml [Refrigerated Delivery Recommended] 林本店(岐阜県) ¥1,980 〜
Japanese sake
Sold Out
Eikofuji Seven Stars Junmai Daiginjo Unfiltered Raw Unprocessed Sake 720ml/1800ml [Cool delivery recommended] 冨士酒造(山形県) ¥2,200 〜
Japanese sake
Sold Out
林本店(はやしほんてん) 御鏡(ミカガミ) 純米大吟醸 無濾過生原酒の全体像
林本店(はやしほんてん) 御鏡(ミカガミ) 純米大吟醸 無濾過生原酒のラベル
Hayashi Honten Mikagami Junmai Daiginjo Muroka Nama Genshu 720ml/1800ml [Refrigerated shipping required] 林本店(岐阜県) ¥1,980 〜
Japanese sake
IWC Bronze
Sold Out
越弌(こしいち) 純米大吟醸 Vader(ベイダー)の全体像
越弌(こしいち) 純米大吟醸 Vader(ベイダー)のラベル
Koshiichi Pure Rice Daiginjo Vader 720ml 越後鶴亀(新潟県) ¥1,980
Japanese sake
Sold Out
Hagi no Tsuru Junmai Ginjo Separately Prepared Midsummer Cat Label 720ml/1800ml 萩野酒造(宮城県) ¥2,200 〜
Japanese sake
Sold Out
菱湖(りょうこ) 純米吟醸 なつのさけの全体像
菱湖(りょうこ) 純米吟醸 なつのさけのラベル
Ryoko Junmai Daiginjo Summer Sake 720ml/1800ml 峰乃白梅酒造(新潟県) ¥1,980 〜
Japanese sake
Sold Out
亀の海(かめのうみ) 純米大吟醸 無濾過生原酒 ピンクラベルの全体像
亀の海(かめのうみ) 純米大吟醸 無濾過生原酒 ピンクラベルのラベル
Kame no Umi Junmai Daiginjo Unfiltered Nama Genshu Pink Label 720ml/1800ml [Cool delivery recommended] 土屋酒造店(長野県) ¥2,145 〜
Japanese sake
Sold Out
亀の海(かめのうみ) 蝉しぐれ 純米吟醸 生の全体像
亀の海(かめのうみ) 蝉しぐれ 純米吟醸 生のラベル
Kamenoumi Semi Shigure Junmai Ginjo Nama 720ml/1800ml [Cool delivery recommended] 土屋酒造店(長野県) ¥1,980 〜
Japanese sake
Sold Out
Kankiku True White - The truth about white chrysanthemum Junmai Daiginjo Unfiltered unprocessed sake 720ml/1800ml [Cool delivery recommended] 寒菊銘醸(千葉県) ¥2,145 〜
Japanese sake
Sold Out
林本店 DESIRE(デザイア) 純米大吟醸 無濾過生原酒の全体像
林本店 DESIRE(デザイア) 純米大吟醸 無濾過生原酒のラベル
Hayashi Honten DESIRE Junmai Daiginjo Unfiltered Unpasteurized Sake 720ml/1800ml [Cool delivery recommended] 林本店(岐阜県) ¥1,980 〜
Japanese sake
Sold Out
Aizu Ryugasawa Junmai Daiginjo Summer Namazake Yume no Kaori 720ml/1800ml [Cool delivery recommended] 榮川酒造(福島県) ¥1,825 〜
Japanese sake
Sold Out
Fudo Junmai Daiginjo Summer Ginjo Unfiltered Raw Sake 720ml/1800ml [Cool delivery required] 鍋店(千葉県) ¥2,090 〜
Japanese sake
Sold Out
奥(おく) THE MOON 山田錦 おりがらみ微活性 生の全体像
奥(おく) THE MOON 山田錦 おりがらみ微活性 生のラベル
Oku THE MOON Yamada Nishiki Origarami Slightly Active Raw 720ml/1800ml [Cool delivery required] 山﨑合資会社(愛知県) ¥1,980 〜
Japanese sake
SAKE COMPETITION Silver
Sold Out
町田酒造(まちだしゅぞう) 純米吟醸55 雄町 直汲みの全体像
町田酒造(まちだしゅぞう) 純米吟醸55 雄町 直汲みのラベル
Machida Shuzo Junmai Ginjo 55 Omachi Directly Drawn 720ml/1800ml [Cool delivery recommended] 町田酒造店(群馬県) ¥1,925 〜
Japanese sake
Sold Out
翠玉(すいぎょく) 純米吟醸 秋田酒こまち 無濾過 生の全体像
翠玉(すいぎょく) 純米吟醸 秋田酒こまち 無濾過 生のラベル
Suigyoku Junmai Ginjo Akita Sake Komachi Unfiltered Nama 720ml/1800ml [Refrigerated delivery recommended] 両関酒造(秋田県) ¥2,165 〜
Japanese sake
Sold Out
Kankobai Junmai Ginjo Summer Penguin 720ml/1800ml 寒紅梅酒造(三重県) ¥1,980 〜
Japanese sake
IWC Gold
IWC Bronze
Kura Master Gold
Sold Out
七賢(しちけん) 白心 純米大吟醸の化粧箱付き全体像
七賢(しちけん) 白心 純米大吟醸の全体像
[With gift box] Shichiken Hakushin Junmai Daiginjo 750ml 山梨銘醸(山梨県) ¥26,400
Japanese sake
Sold Out
栄光冨士(えいこうふじ) くまさんの輝き 純米大吟醸 無濾過生原酒の全体像
栄光冨士(えいこうふじ) くまさんの輝き 純米大吟醸 無濾過生原酒のラベル
Eiko Fuji Mori no Kuma-san Junmai Daiginjo Unfiltered Raw Unprocessed Sake 720ml/1800ml [Cool delivery recommended] 冨士酒造(山形県) ¥2,200 〜
Japanese sake
Sold Out
HIRAN(ひらん) にこまる Queen Regal Editionの化粧箱開封後
HIRAN(ひらん) にこまる Queen Regal Editionの化粧箱
【With Gift Box】HIRAN Nicomaru Queen Regal Edition 720ml 森酒造場(長崎県) ¥6,600
Japanese sake
Sold Out
Hope Splash! Junmai Daiginjo direct-pumped unprocessed sake 720ml/1800ml [Cool delivery recommended] 外池酒造店(栃木県) ¥2,200 〜
Japanese sake
Sold Out
Oze no Yukidoke Junmai Daiginjo Natsugin Raw Stuffed 720ml/1800ml 龍神酒造(群馬県) ¥1,969 〜
Japanese sake
Sold Out
W(ダブリュー) 純米 出羽燦々 無濾過生原酒の全体像
W(ダブリュー) 純米 出羽燦々 無濾過生原酒のラベル
W (W) Junmai Dewa Sansan Unfiltered raw sake 720ml/1800ml [Cool delivery recommended] 渡辺酒造店(岐阜県) ¥2,178 〜
Japanese sake
Sold Out
初孫(はつまご) 清空2236 純米吟醸の全体像
初孫(はつまご) 清空2236 純米吟醸のラベル
Hatsumago Seiku 2236 Kimoto Junmai Ginjo 720ml/1800ml 東北銘醸(山形県) ¥1,650 〜
Japanese sake
Sold Out
Eikou Fuji Seiten Kouro Junmai Daiginjo Unfiltered Raw Sake 720ml/1800ml [Cool delivery required] 冨士酒造(山形県) ¥2,200 〜
Japanese sake
Sold Out
林本店(はやしほんてん) PUG 純米大吟醸 無濾過生原酒の全体像
林本店(はやしほんてん) PUG 純米大吟醸 無濾過生原酒のラベル
Hayashi Honten PUG Junmai Daiginjo Unfiltered Nama Genshu 720ml/1800ml [Cool delivery required] 林本店(岐阜県) ¥1,980 〜
Japanese sake
獺祭(だっさい) 純米大吟醸 50の全体像
獺祭(だっさい) 純米大吟醸 50のラベル
Dassai Junmai Daiginjo 50 1800ml 旭酒造(山口県) ¥4,367
Japanese sake
Sold Out
三千櫻(みちざくら) 純米吟醸 九頭竜55 直汲生原酒の全体像
三千櫻(みちざくら) 純米吟醸 九頭竜55 直汲生原酒のラベル
Michizakura Junmai Ginjo Kuzuryu 55 Jikagumi Nama Genshu 720ml [Refrigerated shipping required] 三千櫻酒造(北海道) ¥2,800
Japanese sake
Sold Out
越弌(こしいち) 純米吟醸 T-Fighterの全体像
越弌(こしいち) 純米吟醸 T-Fighterのラベル
Koshiichi Junmai Ginjo T-Fighter 720ml [Refrigerated delivery required] 越後鶴亀(新潟県) ¥2,200
Japanese sake
Sold Out
林本店 白澤(ハクタク) うすにごり 純米大吟醸 無濾過生原酒の全体像
林本店 白澤(ハクタク) うすにごり 純米大吟醸 無濾過生原酒のラベル
Hayashi Honten Hakutaku Lightly Cloudy Junmai Daiginjo Unfiltered Unpasteurized Sake, 720ml/1800ml [Refrigerated Delivery Recommended] 林本店(岐阜県) ¥1,980 〜
Japanese sake
Sold Out
Ugonotsuki Black Moon Junmai Daiginjo 720ml/1800ml 相原酒造(広島県) ¥2,310 〜
Japanese sake
Sold Out
越弌(こしいち) 純米吟醸 R2☆D2の全体像
越弌(こしいち) 純米吟醸 R2☆D2のラベル
Koshiichi Junmai Ginjo R2☆D2 720ml [Refrigerated shipping required] 越後鶴亀(新潟県) ¥1,980
Japanese sake
Sold Out
甲子(きのえね) 純米吟醸 生酒 RAIKOU 雷光の全体像
甲子(きのえね) 純米吟醸 生酒 RAIKOU 雷光のラベル
Kinoene Junmai Ginjo Namasake RAIKOU 720ml/1800ml [Cool delivery recommended] 飯沼本家(千葉県) ¥1,980 〜
Japanese sake
Sold Out
Eikou Fuji Sumire Rouibuki Junmai Daiginjo Unfiltered Raw Sake 720ml/1800ml [Cool delivery required] 冨士酒造(山形県) ¥2,200 〜
Japanese sake
Sold Out
花邑(はなむら) 純米吟醸 秋田酒こまち 生酒の全体像
花邑(はなむら) 純米吟醸 秋田酒こまち 生酒のラベル
Hanamura Junmai Ginjo Akita Sake Komachi Namazake 1800ml [Cool delivery recommended] 両関酒造(秋田県) ¥2,165 〜
Japanese sake
Sold Out
谷川岳(たにがわだけ) T4 Floral Blue 生酒の全体像
谷川岳(たにがわだけ) T4 Floral Blue 生酒のラベル
Tanigawadake T4 Floral Blue Unpasteurized Sake 720ml/1800ml [Cool delivery recommended] 永井酒造(群馬県) ¥1,750 〜
Japanese sake
Sold Out
Shichiken Junmai Active Cloudy 720ml [Cool delivery recommended] 山梨銘醸(山梨県) ¥1,629
Japanese sake
Sold Out
桂月(けいげつ) CEL24 純米大吟醸 50 直汲無濾過原酒の全体像
桂月(けいげつ) CEL24 純米大吟醸 50 直汲無濾過原酒のラベル
Keigetsu CEL24 Junmai Daiginjo 50 Jikagumi Muroka Genshu 720ml 土佐酒造(高知県) ¥2,200
Japanese sake
Sold Out
林本店 SOLDIER BLUE(ソルジャー・ブルー) 純米大吟醸 無濾過生原酒の全体像
林本店 SOLDIER BLUE(ソルジャー・ブルー) 純米大吟醸 無濾過生原酒のラベル
Hayashi Honten SOLDIER BLUE Junmai Daiginjo Unfiltered Unpasteurized Sake 720ml/1800ml [Cool delivery recommended] 林本店(岐阜県) ¥1,980 〜
Japanese sake
Sold Out
まんさくの花(まんさくのはな) 超限定BLACK 純米大吟醸原酒の全体像
まんさくの花(まんさくのはな) 超限定BLACK 純米大吟醸原酒のラベル
Mansaku no Hana (Mansaku no Hana) Super Limited Edition BLACK Junmai Daiginjo Genshu 720ml/1800ml 日の丸醸造(秋田県) ¥2,530 〜
Japanese sake
Sold Out
W (W) Junmai throwback Hidaminori unfiltered unprocessed sake (made in a wooden barrel and squeezed from cotton) 720ml/1800ml [Cool delivery recommended] 渡辺酒造店(岐阜県) ¥2,398 〜
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甘口好き必見！淡麗甘口日本酒の一覧と選び方！

 日本酒の甘口というのは、砂糖のような甘さではなく日本酒の原料であるお米由来の糖分に由来するもの。淡麗甘口の日本酒は甘さがありながらも爽やかな味わいなのが特徴です。

【日本酒の淡麗甘口を見極めるポイント】
甘口の日本酒を見極めるために一番参考となるのが「日本酒度」という数値です。
日本酒度というのは、水の比重をゼロ(±0)とした時に、日本酒の比重がいくらかを数値化したもの。
糖分は水よりも重いため、糖分などのエキス分が多い程－(マイナス)で甘く感じ、エキス分が少ない程＋(プラス)となり辛口に感じます。 数値だけでは判断できないとはいえ、日本酒度の他にも、酸度、アミノ酸度の数値をチェックする事をおすすめします。

【それぞれの項目を簡単に解説】
・日本酒度: 数値が−(マイナス)になるほど甘口、+(プラス)になるほど辛口に。
・酸度: 数値が低いものほどサッパリとした味わい、高いものほど濃厚な味わいに。
・アミノ酸度: 数値が低いものほどスッキリと、高いものほど濃厚な味わいに。

これらの数値上で判断するなら、淡麗甘口の日本酒というのは日本酒度の−(マイナス)の数値が大きく、酸度とアミノ酸度が低いものという事になります。 しかし、日本酒の世界には香りや味など多彩な要素があり、数値だけでは判断しきれないのも事実。

甘口の日本酒が好きだけど種類が多くて選べない/数値の記載がなくて分からない/たまには甘口の日本酒もいいけど迷うなぁ
そんな時は上記の商品一覧をご活用ください！
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