武勇(ぶゆう) アイラブユー 純米吟醸 山田錦 うすにごり生 720ml/1800ml【クール便推奨】
武勇(茨城県)
淡麗甘口
【武勇 アイラブユー 純米吟醸 山田錦 うすにごり生】
まるでメロンカルピスソーダ♪
嫌味にならない程度の程良いオリが絡み、さらに僅かな瓶内発酵も相まって開栓時にはガス感があります。
メロン系の爽やかな香りに、バナナを想わせる甘い香り。
オリ由来のクリーミーなニュアンスが加わり。香り立ちの良さからも出来の良さが感じられます。
アタックには甘みを感じ、ガス感と共に旨味が口いっぱいに広がるジューサーさ。
爽やかな酸味が重なり、全体として非常にバランスの取れた味わいです。
◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米こうじ(国産米)
使用米：山田錦
精米歩合：60％
日本酒度：−2
酸度：1.5
使用酵母：自社酵母
アルコール度数：14度
保管方法：冷暗所
製造者：武勇(茨城県)