天吹(あまぶき) I LOVE SUSHI ぴっちぴち 生酒 720ml/1800ml【クール便推奨】
【天吹 I LOVE SUSHI 生酒ぴっちぴち】
美食の名脇役的超辛口酒
さがの華を60%まで磨き、いちご酵母と月下美人酵母を使用。
穏やかな香りと優しい口当たり。
口に含むとほんのりとした米の旨味を感じ、ほろ苦さを伴った後口です。
旬の魚介やお寿司はもちろん、香草や柑橘などモダンな香味の一皿とも相性抜群!
5つの海を旅する天吹が醸す、海の超辛口酒です。
◆スペック
カテゴリー:日本酒(純米酒)
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
使用米:さがの華
精米歩合:60%
日本酒度:+9
酸度:1.9
使用酵母:月下美人酵母、いちご酵母
アルコール度数:15度
保管方法:要冷蔵
製造者:天吹酒造(佐賀県)