【大海 冬の華】

お湯割りで飲みたい、冬限定の芋焼酎

通常は寒さで浮いてきた、油成分(にごりの要因ともなる旨味成分)を掬い取り、一定期間熟成してから出荷しますが、こちらは蒸溜したての焼酎を無濾過にて瓶詰め。

濾過を最小限にすることで、うっすらと白くにごった旨味たっぷりに仕上げた冬の限定焼酎です。

このにごり成分は、焼酎の旨味そのもの。
口に含むとサツマイモの香りがぱっと広がり、濃厚で芳醇な旨味をお楽しみ頂けます。

◆スペック
カテゴリー：芋焼酎
原材料名：さつまいも(ミチシズク他)、米麹
麹：白麹
蒸留：常圧蒸留
アルコール度数：25度
製造者：大海酒造(鹿児島県)