おんみつわいんず SISTERs 甲州 Petnat 2024 750ml【クール便必須】
※ご注意下さい※
この商品は発泡性のためクール便のご利用が必須です。
到着後は必ず冷蔵庫で保管し、液面に注意しながら開栓して下さい。
特殊な商品であるため、ギフト包装はお受けできません。
吹きこぼれに関して当店は一切責任を負いませんのでご了承下さい。
【おんみつわいんず SISTERs 甲州 Petnat 2024】
甲州を用いた三部作「SISTERs」の微発泡白！
日本固有の品種である、甲州を使用した白・オレンジ・ペットナットの3種で構成された新作「SISTERs」。
こちらのPetnatは、瓶内発酵による自然な泡、濾過・加糖なしのナチュラルな造り、手作業で瓶詰めされています。
目を惹くラベルは、「EYE OF FIRE」で有名な前田麦氏によるもの。
手描きのナンバリングも魅力的です。
おんみつわいんずは、山梨県北杜市を拠点に活動する夫婦が営むワイナリーです。小倉伸一郎氏は、マサチューセッツ工科大学大学院修士号取得や科学技術庁(現文部科学省)宇宙利用推進室長を務めるなどした異色の経歴の持ち主。
モットーは、ぶどうをモノとして扱うのではなく、生き物として愛情を持って接すること。大型機械や化学的なものを極力使わず、手作業で丁寧なワイン造りを行っています。
◆スペック
カテゴリー：スパークリングワイン(白)/やや辛口
使用品種：甲州
サイズ：750ml
製造者：おんみつわいんず
生産地：山梨県北杜市須玉町