酒井ワイナリー 小姫〇(あわ) 750ml【クール便必須】
※ご注意下さい※
この商品は発泡性のためクール便のご利用が必須です。
到着後は必ず冷蔵庫で保管し、液面に注意しながら開栓して下さい。
特殊な商品であるため、ギフト包装はお受けできません。
吹きこぼれに関して当店は一切責任を負いませんのでご了承下さい。
【酒井ワイナリー 小姫〇(あわ)】
柔らかな泡立ちをお楽しみください
「小姫」とはデラウェアの酒井ワイナリー様の地元での昔の呼名。
"○あわ" はほのかな甘みを感じさせる、微発泡のスパークリングワインとなっております。
酒井ワイナリーは明治25年に創業した東北で最古のワイナリーです。
2007年頃から自社畑において、それまで続いた慣行農法から無農薬でのぶどう栽培に切り替え、畑には20頭ほどの羊を放牧して除草を行っています。
土地に存在する自然酵母や微生物を利用したワイン造り、創業当時から続ける濾過器を使わないノンフィルター製法など昔ながらの製法を守り土地に根差したこだわりのワイン造りを行っています。
◆スペック
カテゴリー：スパークリングワイン(白)/辛口
使用品種：デラウェア
サイズ：750ml
製造者：酒井ワイナリー
生産地：山形県南陽市