Domaine KOSEI(ドメーヌ・コーセイ) MERLOT ROSE K.K. edition 2025 750ml【クール便推奨】
【Domaine KOSEI MERLOT ROSE K.K. edition 2025】
冷やして爽やか、温度変化で深まる。表情豊かな樽熟成ロゼ
ステンレスタンクで発酵後、約3カ月間の樽育成を行うことで、果実のフレッシュ感を残しながら、奥行きのある味わいに仕上げたロゼワインです。
しっかりと冷やして楽しむと、爽やかでフルーティーな印象が広がり、温度が上がるにつれて樽由来の香ばしく上品なニュアンスが顔を出します。
時間の経過による香りや味わいの変化も楽しめる一本です。
さらに無濾過で瓶詰めすることで、果実の旨味や厚みをしっかりと残し、軽やかな色調ながら飲みごたえのあるロゼに仕上がっています。
ドメーヌ・コーセイは、長野県塩尻市片丘地区で、メルローのみを専門に栽培・醸造するワイナリー。
代表の味村興成氏は、元シャトー・メルシャンのチーフワインメーカーとして「桔梗ヶ原メルロー」など日本を代表するワイン造りに携わってきた醸造家です。
2019年の設立以来、片丘の土地に根付いたメルローの魅力を追求し、エレガンスと品格を備えた日本ワインを生み出しています。
◆スペック
カテゴリー：ロゼワイン/辛口
使用品種：メルロー
サイズ：750ml
製造者：Domaine KOSEI(長野県)
生産地：長野県塩尻市片丘