御勅使川(みだいがわ)ワイナリー リヴィエール ロゼ 樽熟成 2025 750ml
【御勅使川ワイナリー リヴィエール ロゼ 樽熟成】
カベルネ・ソーヴィニヨンベースの、本格派辛口スタイルロゼワイン
冷涼産地、山梨県北杜市明野町産のカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローをセニエし、オーク樽にて2ヶ月熟成させています。
チェリーやラズベリーのフレッシュで甘酸っぱい香りに、カシスなどの果実味、スッキリとした酸味にほのかに感じる樽のニュアンスが華やかな印象を与えます。
御勅使川ワイナリーは、LPガスのボンベで使用するバルブなどを製造している総合メーカーである宮入バルブが長年培った工業技術を活かして設立した新しいワイナリーです。
長年培った工業後術を活かして自社開発の醸造設備を用い、石の多い水はけの良い土壌で育つ甲州やマルスランなどを丁寧に醸造。
技術と自然が融合した新しい山梨ワインです。
◆スペック
カテゴリー:ロゼワイン/辛口
使用品種:カベルネ・ソーヴィニヨン55%,メルロー45%
サイズ:750ml
製造者:御勅使川ワイナリー
生産地:山梨県南アルプス市六科