【七賢 花山椒スピリッツ】

花山椒の華やかな香りと、米由来のまろやかさ

お酒をたくさん飲むことから、自分らしく心地よく味わうことへ。
お酒に対する価値観や楽しみ方が変化する現代のライフスタイルに寄り添い、少量でも満足できる品質と、食事や会話を豊かにする一杯を目指して誕生しました。

ベースには、日本酒を単式蒸留して得たスピリッツを使用。
花山椒を浸漬して再び蒸留することで、花山椒ならではの爽やかで華やかな香りを丁寧に引き出しています。

さらに、ジュニパーベリーを主体としたジン原酒をブレンド。
米由来の柔らかな甘みと丸みのある口当たりに、豊かなボタニカルの香りが重なり、花山椒の個性が際立つ奥行きのある味わいに仕上がっています。

ソーダ割りやジントニックにすれば、花山椒の爽やかな香りがより鮮明に広がります。
食事に寄り添う一杯としてはもちろん、ゆっくりと香りを楽しみたいひとときにもおすすめです。

◆スペック
カテゴリー：スピリッツ(ジン)
原材料名：米焼酎（国内製造）、花山椒、ジン
アルコール度数：47度
製造者：山梨銘醸(山梨県)

山梨銘醸について

甲斐駒ヶ岳の麓、山梨県北杜市白州町。甲州街道の宿場町として栄えた台ヶ原宿に蔵を構える山梨銘醸は、寛延3年（1750年）、信州高遠の酒造家・北原伊兵衛光義が白州の水に惚れ込み、この地で酒造りを始めたのが起こりです。花崗岩層を通った清冽な伏流水で醸す酒は、明治天皇ご巡幸の際に行在所となった奥座敷の「竹林の七賢人」の欄間にちなみ「七賢」と名付けられました。