[Natsuken Summer Pure Gin Junmai Ginjo]

Refreshing taste, this is the Junmai Ginjo of early summer

While bringing out the fresh coolness of the fruit, it is finished with a soft mouthfeel and a refreshing throat.

Refreshing like the young leaves of the valley, please enjoy it chilled in a wine glass.

◆Spec
Category: Sake ( Junmai Ginjo sake )
Ingredients: Rice ( domestic ) , rice malt ( domestic )
Rice used: Yumesansui
Rice polishing ratio: 57 %
Alcohol content: 15 degrees
Storage method: Keep refrigerated
Manufacturer: Yamanashi Meijo ( Yamanashi Prefecture )

山梨銘醸について

甲斐駒ヶ岳の麓、山梨県北杜市白州町。甲州街道の宿場町として栄えた台ヶ原宿に蔵を構える山梨銘醸は、寛延3年（1750年）、信州高遠の酒造家・北原伊兵衛光義が白州の水に惚れ込み、この地で酒造りを始めたのが起こりです。花崗岩層を通った清冽な伏流水で醸す酒は、明治天皇ご巡幸の際に行在所となった奥座敷の「竹林の七賢人」の欄間にちなみ「七賢」と名付けられました。