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甘口好き必見！淡麗甘口日本酒の一覧と選び方！
「甘口」がお好きですか？それとも「辛口」がお好きですか？日本酒のオススメを聞かれた際に、まずお客様の好みをざっくりと伺います。
辛口がお好きな方が多い印象ですが、甘口の日本酒人気も負けてはいません！
日本酒初心者の方でも挑戦しやすい/辛口の日本酒がどうも苦手…という方からも支持される甘口の日本酒。
そんな甘口の日本酒にも、"淡麗甘口"と"濃醇甘口"の２つに分けられます。
このページではそのうち"淡麗甘口"の日本酒の選び方と当店が厳選した淡麗甘口の日本酒一覧をご紹介します。
日本酒度というのは、水の比重をゼロ(±0)とした時に、日本酒の比重がいくらかを数値化したもの。
糖分は水よりも重いため、糖分などのエキス分が多い程－(マイナス)で甘く感じ、エキス分が少ない程＋(プラス)となり辛口に感じます。 数値だけでは判断できないとはいえ、日本酒度の他にも、酸度、アミノ酸度の数値をチェックする事をおすすめします。
・酸度: 数値が低いものほどサッパリとした味わい、高いものほど濃厚な味わいに。
・アミノ酸度: 数値が低いものほどスッキリと、高いものほど濃厚な味わいに。
これらの数値上で判断するなら、淡麗甘口の日本酒というのは日本酒度の−(マイナス)の数値が大きく、酸度とアミノ酸度が低いものという事になります。
しかし、日本酒の世界には香りや味など多彩な要素があり、数値だけでは判断しきれないのも事実。
甘口の日本酒が好きだけど種類が多くて選べない/数値の記載がなくて分からない/たまには甘口の日本酒もいいけど迷うなぁ
そんな時はいそべ酒店にお任せください！
厳選した淡麗甘口の日本酒一覧をご用意しましたので、ぜひ日本酒選びの参考にしてみて下さい。
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![[Sake] Light and sweet sake list page](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0257/8989/0659/files/collection_test_02_149c5c87-ab48-41b6-9fb2-d4854909a551.png?v=1686564987)
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