越後鶴亀(えちごつるかめ) 月夕 -げっせき- 純米吟醸 720ml
【越後鶴亀 月夕 -げっせき- 純米吟醸】
綺麗な甘さと軽快な飲み口
中取りの生酒を無濾過にて上槽した翌日に瓶詰。
そのまま瓶火入れすることで、出来立てのフレッシュ感が残っています。
ナチュラルな味わいとジューシーな酸、繊細で綺麗な甘さと軽快で爽やかな飲み口です。
飲み手を選ばないバランスのとれた一本です。
◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産)
使用米：山田錦、こしいぶき
精米歩合：60％
日本酒度：±0
酸度：1.6
使用酵母：非公開
アルコール度数：14度
保管方法：冷暗所
製造者：越後鶴亀(新潟県)